Top articles
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Zaâlouk aux courgettes
Le Zaâlouk est une recette très connue au Maroc, qui peut être faite à base d'aubergines ou de courgettes. Celle que j'ai fait est à base de courgettes, pour la réaliser il vous faut: 2 tomates mûres épluchées et coupées en dès (ou râpées) 2 gousses d’ail...
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Vermicelles au poulet (recette sénégalaise)
Salam aleykoum! Je vous fais partager une délicieuse recette de vermicelle au poulet, une recette d'origine sénégalaise qu'une soeur m'a fait partager! Je te remercie d'ailleurs au passage lol Pour cette recette il vous faut: 3 ou 4 cuisses de poulet...
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Tarte au poire/choco
Salam aleykoum! Voici une recette de tarte que j'ai vu sur le blog d'Oum Safiya aujourd'hui et qui me tentais bien! Alors je me suis précipité dans la cuisine pour la tester! Et masha Allah elle était très bonne! Pour cette recette il vous faut: 1 pâte...
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Petit goûter entre soeurs!
Salam aleykoum!! je partage avec vous quelques photos d'un petit goûter entre amies! je posterais les recettes un peu plus tard incha Allah...! Désolé pour mon retard, voila comme convenue mes recettes! Mes beghrirs Pour les faire il vous faut : 1 verre...
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Gratin de pommes de terres & poulet
Ingrédients: 500G de chair de poulet 4 ou 5 grosses pommes de terres 50cl de creme fraiche et 10cl de creme liquide Une demi boîte de champignons émincés Une boule de mozza 50g de fromage rapé 2 oignons Sel Poivre Une capsule de coeur de bouillon goût...
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Beignets extra moelleux
Salam aleykoum!! Voici enfin THE recette de beignets!! J'avais pour habitude de toujours les raté mais la une soeur ma donné une excellente recette masha Allah!! A refaire très prochainement!! Pour réaliser une trentaine de beignets il vous faut: 3 bol...
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Napolitain maison!
Salam aleykoum!! Alors voila mon napolitain maison, j'ai tester la recette que j'ai trouver chez "nos petites gourmandises"! Ca été un succès!!!! Personnellement je l'ai trouver un peu sucré! Je diminuerai le sucre je pense la prochaine fois! Pour réaliser...
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Salade composé et ses brochettes de poulet marinées
Pour mon repas du soir, j'ai fait une petite salade composé avec quelques brochettes de poulet marinées. La viande était très tendre masha Allah avec un très bon goût épicé! Ingrédients salade: Salade verte 1 tomate coupé en dés un peu de maïs Olive verte...
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Madeleines extra moelleuse!!
Pour une trentaine de madeleines il vous faut: 125g de beurre 150g de sucre 140g de farine 3 oeufs 1 cac d'extrait de vanille 1 cac de levure chimique Faire fondre le beurre Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs et le sucre, ajouter ensuite la...
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Bavarois à la framboise
Pour réaliser ce délicieux bavarois il vous faut: 1 cercle a patisserie 20 à 22cm de diamètre 2 sachets de biscuits à la cuillère 40cl de crème liquide bien froide 40g de sucre Un peu de sirop framboise dilué dans un peu d'eau 8 galets de coulis de framboise...
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Glace au chocolat maison
Une bonne recette de glace au chocolat très onctueuse! Pour réaliser cette glace il vous faut: 250g de chocolat noir 4 jaunes d'oeufs 20cl de creme liquide entière 50cl de lait Faire bouillir le lait, ajouter le chocolat en morceaux et laisser fondre...
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Croissants salés au thon et aux champignons
Pour 8 croissants salé il vous faut : 1 pate feuilleté 1/2 boîte de thon 1/2 boîte de champignon Creme fraîche ou sauce tomate Mozzarella Fromage rapé Sel, poivre, basilic Un jaune d'oeuf Couper la pate feuilleté en 8 triangles, déposer une cuillère a...
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Riz au poulet et sa sauce aux champignons
Ingrédients pour 3 à 4 personnes: 3 ou 4 cuisses de poulet 30cl de creme liquide 1 boîte de champignons entier 2 oignons sel, poivre, 2 coeur de bouillon goût champignon 500g de riz huile d'olive epices riz (sel poivre paprika gingembre) Faire revenir...
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Tajine au poulet/raisins/oignons
Salam aleykoum!! Pour rompre notre jour de jeune j'ai fait un délicieux tajine sucré/salé accompagné de son pain à la semoule maison! Pour confectionner ce tajine il vous faut: 700g de morceaux de poulet 3 ou 4 gros oignons 60 à 100g de raisins secs 4...
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Couscous à la marocaine
Salam aleykoum!! Alors voici mon premier couscous, il était délicieux masha Allah!! Il était presque aussi bon que celui de ma maman!! Et puis finalement ca prend certes un peu de temps mais rien de compliqué. Par contre je suis désolé j'ai complètement...
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Mssemen
Salam aleykoum!! Voici mes premiers mssemen!! Pour une première fois je les trouve quand même assez bien réussi!! La recette n'est pas trop compliqué en plus à part le pétrissage mais bon... pour ceux qu'on un magnifique robot kenwood la vie est tout...
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As Salam Aleykoum!
Aujourd'hui la création de mon nouveau blog pour vous faire partager toutes mes bonnes recettes incha Allah!!